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パティシエとして独立・起業するなら絶対にブラック企業にするな!
どうも、かちやです。
全国には、沢山の洋菓子店がありパティシエが働いています。
しかし、素晴らしい洋菓子店もあれば、なんじゃこりゃ!?と言ってしまう洋菓子店もあります。
今回の記事は、沢山修業をして開業し美味しいケーキを作...

ブラック企業の退職エピソード【洋菓子店であった体験話】
ブラック企業の退職エピソードとは?
洋菓子店で起こったお話。

実話!心霊体験をブラック企業で体験した恐ろしい話。
どうも、かちやです。
ブラック企業と聞くと、パワハラやサービス残業などの違法労働のイメージがでてきます。
過去の記事で色々なブラック企業体験を書いてきましたが今回の投稿はブラック企業で起こった不思議で怖い体験をお話したいと思いま...

ブラック企業の洋菓子店であった事件、女性たちのバトルエピソード
どうも、かちやです。
会社で働いていると様々なドラマが生まれます。
平凡な職場環境で何も起きないところもあれば、ありえない辞め方をした人、社員同士で殴り合いのケンカをしたり、会社の不正がバレて世間にバレないように隠蔽したり(これ...

残業代約400万の未払いをした洋菓子店のその後・・・
どうも、かちやです。
このブラックな洋菓子店を退職したのが2006年10月。
この記事を書いているのは2019年9月ですが
その年の1月に実は、様子を見に行って見ました。
かちや
辞めてから、も...

暴露!パティシェの給与明細のウソ公開!手取り11万(怒)これがブラック企業の給与明細だ!!
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どうも、かちやです。
この記事は、これから転職する人、小学生、中学生、就職活動中の高校生、大学生にぜ...

ブラック企業で一か月140時間以上の残業で起こる危険な変化。
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どうも、かちやです。
これまで私が体験した洋菓子のブラック企業についてお話しました。
正直この...

ここが変だよブラック企業!洋菓子店のサービス残業が酷い!労働基準法違反をリアルに見てきた話。
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どうも、かちやです。
前回の投稿では、私がパティシェとして洋菓子店に面接、強制バイト、1日14時...

ブラック企業対策!パティシエ業界の実態を知る!!
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どうも、かちやです。
私は、食品系の学校を卒業後、地元のある洋菓子店に
パティシエとして正社員...