初めての転職で失敗!ハローワークに記載してある求人のウソ!洋菓子店の闇

➤パティシェ編2社目2007年2か月で退社

どうも、かちやです。

これまでパティシェ編1社目のブラックな洋菓子店の体験話をしました。

2002年~2006年の10月まで働き、2007年から働こうと思っていたので年が明けた1月からハローワークに通い始めましたがその時の話になります。

まさか初の転職先があんなことになるとは・・・



 

初めてのハローワーク

 

かちや
かちや

次の転職先は慎重に決めないとな

人生初めてのハローワーク、職を求めて沢山の人が来場。

そんな折、このような声が聞こえてきたのです。

おじさん
おじさん

給料安い!

やってられんわ!!

大声で叫んでいたので正直かなりビックリしました。

かちや
かちや

そんなに酷いのか・・・?

不安になりながら、職員さんとの面談が終わりPCで仕事を検索。

確かに他の県外に比べたら非常に安い給与なのですが、ブラック企業にいた私からしたら全て高い水準の数字。

今度は、労働基準法違反をしてないちゃんとした洋菓子店に勤めようと考えていたので洋菓子店に絞って探し3つほど探すことができました。

かちや
かちや

3つとも前より

いい好条件だ

その3つから一つを決めて職員さんと面談が開始。

ハロワ職員
ハロワ職員

このパティスリー○○をご希望ですね?

かちや
かちや

はい、よろしくお願いします

ハロワの職員さんとは、就業時間や給与や会社の住所などを確認して前職でブラック企業にいたことを話などをして電話をしてもらいました。

ハロワ職員
ハロワ職員

それではTELして

面接の日取りを決めましょう

黒い経営者
黒い経営者

お電話ありがとうございます。

パティスリー○○でございます

ハロワ職員
ハロワ職員

ハローワークになります

一人面接希望者がいまして、22歳男性です

ハロワ職員
ハロワ職員

確認ですが

就業時間は8時から17時

で間違いないでしょうか?

黒い経営者
黒い経営者

・・・・

はい、間違いないです

面接は今度の火曜日の午後13時でどうですか?

 

ハロワ職員
ハロワ職員

かちやさん今度の火曜日13時に

面接いいですね?

かちや
かちや

はい、お願いします

ハロワ職員
ハロワ職員

それでは、その曜日と時間でお願いいたします

黒い経営者
黒い経営者

こちらこそ、よろしくお願いします

では、失礼します

黒い経営者
黒い経営者

・・・・・・・・・・

 

 

 

かちや
かちや

火曜日の13時か~

もう緊張してきたぞ

それから、履歴書を書いたのだがこれも初めてだったので中々上手く書けない。

元々字が下手だったから何枚もやり直してようやく書けた。

面接当日

とても緊張した状態で面接場所の洋菓子店に到着。

前職の洋菓子店に比べたら小さく個人経営のお店。

従業員も女の子が5人しかいなかった。

かちや
かちや

こんにちは。

今日はよろしくお願いします

黒い経営者
黒い経営者

こちらこそ、よろしくお願いします

お座りください

黒い経営者
黒い経営者

へ~前は

○○洋菓子店にいたんだ

かちや
かちや

はい、4年ほど在籍していました

黒い経営者
黒い経営者

うちは一般嗜好ではなく、

高級嗜好の洋菓子だから

他のところと一緒にしないでね

かちや
かちや

はい、わかりました

黒い経営者
黒い経営者

就業時間は8時から17時だけど

君もわかるよね?

洋菓子の世界が、その時間で終わらないのを?

かちや
かちや

あっ、はい・・・

黒い経営者
黒い経営者

まぁ働いてもらえればわかるけど

前の洋菓子店と時間は変わらないよ

かちや
かちや

ということはハローワークに提出している

求人はウソなのか?

黒い経営者
黒い経営者

私は東京のお店で修行しているから

他の洋菓子店とはレベルが違う

クッソまずいケーキを作ってた○○洋菓子店とは格が違う

このパティスリー○○の経営者は、何かと人を見下したりバカにする性格でした。

こういう性格の人は人相にもでると呼ばれるが本当に顔も性格が悪いよ!って顔をしてましたね。

ここで今回は辞退しますと断ることもできたのですが、このへっぽこ経営者の労働基準法違反を知りたかったので採用されたらそのまま働くことにして後日採用をもらいました。




厨房の酷すぎる実態!パワハラばかりの低レベル経営者

出勤初日、出勤時間は8時で従業員の女性5人に挨拶をして更衣室に案内された。

そこにはタイムカードがあり、初めてのタイムカードをカシャ!

かちや
かちや

おお!

これがタイムカードか!

感動をしながら早速仕事が始まった。

10時開店なのでそれまでに洋菓子を仕上げてショーケースに並べないといけない。

へっぽこ経営者は私が気になるのか、時折作業している私の動きを見ていた。

非常にやりにくい。

結局、全従業員が7人しかいないので仕上げに13時までかかった。

そこから仕込みが始まる。

ショートケーキや焼き菓子、やることは沢山だ。

個人経営の店なので厨房は狭い。

そこである出来事が起きた。

マドレーヌの生地を作っていた時、少し違和感があったみたいで担当者が経営者に相談をした。

するとへっぽこ経営者はイラッとした態度でその子の服を引っ張ってどかし生地の状態を確認。

かちや
かちや

なんだアイツ

服引っ張ってどかすのはありえないぞ

他にも、ちょっと問題があるとゴミ箱を蹴ったりして気の短い余裕のない男だと確信した。

服を引っ張ってどかすのは何度も見たけど不快感しかない。

そして、慣れていないせいで、ちょっと私もミスをしてしまった。

黒い経営者
黒い経営者

クッソ不味いケーキ作ってたから

ミスするんだよ!

毎日、こんな職場環境です。

前職場には酷いめにあったから、バカにされてもいいけどそこまで言うか?

本当に質の悪い奴だった。

結局、仕事が終了したのが22時。

そこから後片付け。

へっぽこ経営者は言った。

黒い経営者
黒い経営者

かちや、疲れたか?

かちや
かちや

はい、疲れましたね

黒い経営者
黒い経営者

はっ?

お前何もやってないじゃん!

何言ってんだよ!

こういう奴なんですよ

かちや覚醒Ver
かちや覚醒Ver

あのやろう・・・

ハローワークの就業時間の記載は8時から17時。

実際は、8時から22時半。

求人のウソ確定。

そしてパワハラ。

今ならボイスレコーダー、隠しカメラで証拠撮ってYouTubeにアップロードだけど、2007年はまだ浸透していない年。

女性たちに聞いた話だけど、数年前は男が2人いたらしい。

そのうちの一人の男性は、へっぽこ経営者と口論になり、へっぽこ経営者が男性を殴ったと聞いた。

殴られた男性は二度と来なくなったとのこと。

経営者が暴力ってやってはいけないことです。

自分が親玉だからやりたい放題。

東京で修行して腕はいいかもしれないが、それよりも大事な精神面が欠けている・・・

こういうタイプは経営者には向いていない。

私が働いて一か月ぐらい経って、今年の春から就職することが決まっていた女の子が研修という意味で働きにきていた。

だが、その子にも暴言を吐き女の子の表情が日に日に暗くなっていたのがわかった。

もう、指導という域を超えたやり方。

私は、これ以上いたら、へっぽこ経営者のマイナスエネルギーが体中に染み渡ってしまうので就職して2か月で見切りをつけた。

新卒のあの子が、あの後どうなったかはわからないが酷いめにあっているのを想像すると心が痛む。

まとめ

私の初めての転職先がこのような形になってしまい本当に残念です。

自分の城で威張り散らしている経営者は、自分が正しいみたいな言い方をしますが実際はハローワークに提出している求人は偽り、暴言などのパワハラ。

言っていること、実際にやっていることに矛盾が生じるのがブラック企業の経営者です。

今の私から言わせてもらえればアホです。

それから、この店の口コミは良い話を聞かない。

経営者の顔の特徴はヒゲがあること。

口コミサイトにはケーキが美味しい系の口コミもあるが、あのヒゲムカつく!とか経営者に対しての批判のコメントも見かけた。

かちや覚醒Ver
かちや覚醒Ver

あのパティスリー○○は最低な経営者がやっているお店だ。

転職するときは十分な調査を!

最後まで読んで頂きありがとうございました。



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